一、單煮、拌煮類烹飪料理詳解
單煮,拌煮類料理的必要食材都是由單個或兩個食材組成的,基本規律就是肉類,魚類,蘑菇,水果之間來進行搭配。使用的都是相對基礎的食材,獲取難度不高。單煮,拌煮類料理在所有烹飪方法中較為簡單,下面我們列出該料理製作的基本公式。
1.烤肉串:肉類
大份烤肉串:4種不同肉類(「獸肉」和「高級獸肉」就算不同種類了)
2.烤魚:淡水魚類
烤海鮮串:海產類,這里能用的只有螺、螃蟹(雖然潛行田螺不是海產),鎧甲螃蟹抵消用
3.大份烤魚:4種不同魚類
4.烤蘑菇串:蘑菇類
5.大份烤蘑菇串:4種不同蘑菇類
6.炒野菜:蔬菜類
7.大份炒野菜:4種不同蔬菜類
8.燉水果:水果類
9.大份燉水果:4種不同水果類
10.炒堅果:堅果類,橡子、小鳥的樹果屬於堅果類
11.烤肉蘑菇串:肉類 蘑菇類
12.烤魚蘑菇串:魚類 蘑菇類
13.水果拌蘑菇:水果類 蘑菇類
14.海陸煎烤:魚類 獸肉
15.高級海陸煎烤:魚類 高級獸肉
16.頂級海陸煎烤:魚類 頂級獸肉
南瓜鑲肉:鎧甲南瓜 肉類,潛行草抵消用
17.小麥麵包:塔邦撻小麥 岩鹽
二、烹飪心得總結:
單煮,拌煮的料理烹飪方法就是如上這些了,合成食材數量較少,方法較為簡單,但是作用卻非同小可。希望這篇關於煮類料理攻略能夠幫助大家!